Speisekarte

Suppen, Salate & Kleines

 

Sauerampfer-Suppe
mit Sauerampfer aus dem eigenen Garten
6,90 €

 

Melonen-Tomaten-Gazpacho
mit Minze
6,90 €

 

Salatteller
mit frischer Ananas, gebratener Putenbrust, Süß sauer Sauce
11,90 €

 

Salatteller
mit Ziegenkäse & Honig an hausgemachtem Birnenchutney

11,90 €

 

Ofenkartoffel
mit Matjessalat
12,50 €

 

Rosa Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
13,50 €

 

Salatteller
mit saftigem Rumpsteak 160g und Röstzwiebeln
13,90 €

 

Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und kleinem Rinderfilet 180g
18,50 €

 

Kleiner Vorspeisensalat
3,30 €

 

Großer Vorspeisensalat
4,90 €

 

 

Bistrokarte

 

Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes frites
6,90 €

 

Krakauer Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes frites
7,90 €

 

Spareribs
mit BBQ Sauce
7,90 €

 

Schnitzel Wiener Art
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
12,90 €

 

 

BURGER mit Fritten

 

Cheese Burger
mit Tomate, Salat, Käse, Gewürzgurke
und Chilli Majo
9,50 €

 

BBQ Burger
mit Salat, Käse, roten Zwiebeln, Bacon und BBQ Sauce
9,50 €

 

Steak Burger
Steakscheiben, Röstzwiebeln, Salat, Tomatensalsa und Sour cream
11,90 €

 

 

Pasta mit gebratenen Pfifferlingen

 

zur Wahl:
Natur
Knoblauch, frische Kräuter, Cherrytomaten
13,90 €

 

mit gebratener Pute
Knoblauch, frische Kräuter, Cherrytomaten in Rahm
15,90 €

 

mit Rinderstreifen
Knoblauch, frische Kräuter, Cherrytomaten in Rahm
18,90 €

 

 

Fisch

 

Matjes Hausfrauen Art
mit Dillkartoffeln
13,90 €

 

Matjes im Kräutermantel
gebraten mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
13,90 €

 

Kabeljau
mit Kartoffelsalat und Salatbouquet
14,90 €

 

Lachs
auf Kräuter Limonen sauce, greüne Bohnen im Speckmantel und Schloßkartoffeln
21,50 €

 

 

Fleisch

 

Sauerbraten
mit deftiger Sauce, Salzkartoffeln und Apfelmus
18,50 €

 

Schweinefilet
220g mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce
20,50 €

 

Saftiges Rumpsteak
250g mit Pommes frites und Chimichuri
25,00 €

 

Zartes Rinderfilet
250g mit Schloßkartoffeln, grüne Bohnen im Speckmantel und Pfeffersauce
29,00 €

 

 

Dessert & Käse

 

Gegrillte Ananas mit Rum, Honig
und Lavendelparfait
6,90 €

 

Gegrillte Banane mit Honig
Vanilleeis und Pistazien Crumblee
6,90 €

 

Espresso Parfait

mit Whiskey Karamellsauce

6,90 €

 

Variation von Rohmilchkäse

Roquefort, Trüffelkäse, Munster, Roche Baron
Baguette und Butter
klein / groß
7,00€ / 12,00€