Speisekarte

Suppen, Salate & Kleines

Sauerampfer-Suppe
mit Sauerampfer aus dem eigenen Garten
6,90 €

Melonen-Tomaten-Gazpacho
mit Minze
6,90 €

Salatteller
mit frischer Ananas, gebratener Putenbrust, Süß sauer Sauce
11,90 €

Ofenkartoffel
mit Matjessalat
12,50 €

Rosa Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
13,50 €

Salatteller
mit saftigem Rumpsteak 160g und Röstzwiebeln
13,90 €

Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und kleinem Rinderfilet 180g
18,50 €

Kleiner Vorspeisensalat
3,30 €

Großer Vorspeisensalat
4,90 €

Bistrokarte

Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes frites
6,90 €

Krakauer Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes frites
7,90 €

Spareribs
mit BBQ Sauce
7,90 €

Schnitzel Wiener Art
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
12,90 €

BURGER mit Fritten

Cheese Burger
mit Tomate, Salat, Käse, Gewürzgurke
und Chilli Majo
9,50 €

BBQ Burger
mit Salat, Käse, roten Zwiebeln, Bacon und BBQ Sauce
9,50 €

Pasta mit gebratenen Pfifferlingen

zur Wahl:
Natur
Knoblauch, frische Kräuter, Cherrytomaten
13,90 €

mit gebratener Pute
Knoblauch, frische Kräuter, Cherrytomaten in Rahm
15,90 €

mit Rinderstreifen
Knoblauch, frische Kräuter, Cherrytomaten in Rahm
18,90 €

Fisch

Matjes Hausfrauen Art
mit Dillkartoffeln
13,90 €

Matjes im Kräutermantel
gebraten mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
13,90 €

Kabeljau
mit Kartoffelsalat und Salatbouquet
14,90 €

Lachs
auf Kräuter Limonen sauce, greüne Bohnen im Speckmantel und Schloßkartoffeln
21,50 €

Fleisch

Sauerbraten
mit deftiger Sauce, Salzkartoffeln und Apfelmus
18,50 €

Schweinefilet
220g mit Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce
20,50 €

Saftiges Rumpsteak
250g mit Pommes frites und Chimichuri
25,00 €

Zartes Rinderfilet
250g mit Schloßkartoffeln, grüne Bohnen im Speckmantel und Pfeffersauce
29,00 €

Dessert & Käse

Gegrillte Ananas mit Rum, Honig
und Lavendelparfait
6,90 €

Gegrillte Banane mit Honig
Vanilleeis und Pistazien Crumblee
6,90 €

Espresso Parfait

mit Whiskey Karamellsauce

6,90 €

Variation von Rohmilchkäse

Roquefort, Trüffelkäse, Munster, Roche Baron
Baguette und Butter
klein / groß
7,00€ / 12,00€