Speisekarte

Suppen, Kleines & Salate

Kürbissuppe

Kürbisöl und Kerne

6,90 €

französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,90 €

gebackene Waldpilzcannelloni
an Kerbelsauce
5,50 €

„Himmel und Äd“
gebraqtene Blutwurst aus Kartoffelrösti, mit Hüttenkäse,

Zwiebelmarmelade und Apfel-Senf-Reduktion
9,90 €

Kleiner Vorspeisensalat
3,30 €

Großer Vorspeisensalat
4,90 €

Herbstsalat
Salatteller mit gegrilltem Kürbis, Camembert

und Wildpreiselbeeren

9,90 €

Salatteller Rumpsteak
Salatteller mit saftigem Rumpsteak 160g und Röstzwiebeln
13,90 €

Salatteller Garnele
Salatteller mit Honig-Knoblauch-Garnelen,

mit Sesam und Limonenajoli
16,00 €

Bistrokarte

Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes frites
6,90 €

BURGER mit Fritten*

*zu unseren Burgern servieren wir Pommes frites

Farmehouse Burger
Rinderpattie mit Sauce aus getrockneten Tomaten,

Salat, Tomate, Käse und Spiegelei
9,50 €

BBQ Burger
mit Bacon, roten Zwiebeln, Salat, Käse und BBQ Sauce
9,50 €

Frische Muscheln

Muscheln „Rheinische Art“
12,90 €

Muscheln „Weißwein und Sahne“
13,90 €

Muscheln „Pikante Tomate“
13,90 €

Fisch

gebratenes Lachsfilet
Kartoffelpuffer mit Zucchini und Kürbis,

an Limetten-Kräutersauce
20,90 €

gebratenes Zanderfilet
mit Rahmsauerkraut und Kartoffelpüree,

Weißweinsauce
22,00 €

Fleisch

hausgemachter Sauerbraten

mit deftiger Sauce, Salzkartoffeln und Apfelkompott
16,50 €

hausgemachtes Wildschweingulasch

mit deftiger Sauce, Serviettenknödel

und Rotkohl 19,90 €

Schweinefilet mit Walnusskruste 220g
mit Bandnudeln an Tomaten-Weißweinsauce
21,50 €

Saftiges Rumpsteak “ Strindberg“ 250g
Zwiebel-Senf-Kruste, Pommes frites

und kräftiger Sauce
25,00 €

Zartes Rinderfilet 250g
Kartoffelpuffer mit Zucchini und Kürbis

an Pfefferrahmsauce
29,00 €

Dessert & Käse

Schokoladen Crème brûlée
mit Kaffee verfeinert
5,90 €

hausgemachtes Schoko-Kuss-Parfait
mit Portwein -Birne und Johannisbeerconfit
6,90 €

hausgemachtes Apfel-Kürbis-Parfait

mit karamellisierten Nüsseln und Apfelreduktion

6,90 €